Vajas tésztában sült halfilé
A halszeleteket sózzuk és borsozzuk,bedörzsöljük citromlével és kevés vajon elősütjük 2-3 perc alatt.
A vajas tésztát kinyújtjuk lisztezett deszkán.
Felvágjuk a tésztát és rárakjuk a halszeletek.
A halszeletekre rárakjuk a vékonyra felszeletelt gombát és ráhajtjuk a tésztát.
Lekenjük tojással és megszórjuk lenmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütjük és friss salátával tálaljuk.
Kipróbáltad? Te máshogy készíted? Szólj hozzá!
10 éve